今日はクリスマスですね!
みなさんはクリスマスやイブにどこかにお出かけしましたか?
うちは一昨日に神戸の方にイルミネーションを見に行ってきて、
(楽しかったけど、寒かった~!)
イブと今日はおうちでゆっくりしていました~(;^ω^)
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去年、イブの日にクリスマスご飯の買い出しに行ったら人が多くて大変だったので~(*_*;
イブの日はスーパーも街も混んでるので、なるべくおうちにいたい派
昨日の夜ご飯は早めに家でクリスマスパーティーをしました。(家族だけでささやかに)
今回はうちで食べたクリスマスおうちご飯の献立を紹介します。
ほとんど自分への備忘録なので、興味のある人だけどうぞ★
2023年クリスマスメニュー
簡単クリスマスメニュー
・フライドチキン(生協)
・ピザ2種類(スーパー)
・ポテトフライ(冷凍→揚げ焼き、生協)
・チーズフォンデュ(生協)
・ローストビーフとレタスサラダ(ふるさと納税)
・卵スープ(インスタント、生協)
・ご飯
今年は当日に混雑したスーパーに行きたくなかったので、ほとんどの材料を生協やふるさと納税で調達していました。
ふるさと納税で頼んだローストビーフをサラダ風にしました。
付属のソースがついているのがありがたい。
自分でソースを作るのは手間がかかるからね。
私が切ったので厚めになりました。(;^ω^)
1人2切れずつ食べました。
ローストビーフ、美味しい!!
生協で頼んだ骨なしの不ぞろいチキン。(冷凍)
鶏むねだったからかさっぱりとした味わいで、衣は少しスパイシー。
他の料理が味が濃かったので、私はこれくらいのあっさり加減でちょうど良かった。
下の子は少しスパイシーなのが苦手だったみたいです(;^ω^)
チキンは少し余ったので、次の日にパンとレタスに挟んで、チキンタツタ風サンドイッチにしたら美味しかったです。
パーティーの時の定番、ピザ2種類。
もちろんとろけるチーズは追加でかけました。
ベーコンピザとマルゲリータピザ。
子供はマルゲリータの味が苦手だったみたいだけど、私はめっちゃ好みでした。
いつもならベーシックなベーコンピザを買ったら、もう1つは照り焼きチキンピザか明太子ピザなど味の系統を変えるんだけど、
今年はスーパーになかったんだよね…(;^ω^)
売り場にトマトソースのピザかチーズ推しのピザしかなかった
去年から定番化したチーズフォンデュ。
レンジでチンしたチーズにブロッコリー、うずらの卵、ウィンナーなどを竹串で刺してそれぞれチーズをつけて食べてもらいます。
2度漬けは禁止
これ、子供に好評で、特にうずらの卵は秒でなくなりました(;^ω^)
10個用意したけど20個用意してもいいかも。
チーズフォンデュの良い所は子供がチーズフォンデュに夢中になってる間に、他の料理をゆっくり食べれるところです(;^ω^)
クリスマスごはんに野菜はみんな食べないので、最近はサラダ系は作りません。
レタスをたっぷり用意しました。
食後にケーキがあるので、料理はそこそこに。腹八分くらいに留めておきました。
美味しかった。ごちそうさま!
クリスマスご飯にかかった金額は?
クリスマスご飯専用のために買った物はこちら。
・フライドチキン500g(生協)…840円
・チーズフォンデュ(生協)…398円
・ピザ2種類 198円×2枚…396円
・ローストビーフ…ふるさと納税
・ブロッコリー…98円
・ミニトマト(336g)…261円
・うずらの卵(10個)…98円
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【合計】2159円(4人分)
ピザはその週の特売日にスーパーで買っておきました。
クリスマス前1週間ぐらいから、特売の日は見逃さないようにチラシチェックは欠かせません。
ウィンナー、レタス、パンなどはふだん買う食材を少し使ったので、たいした金額じゃないです。
チキン、ピザ、チーズフォンデュはここ最近の定番になってます。
なるべく安く買うのも大事だけど、クリスマスイブの日に混んだスーパーに買い物に行かなくて済むように、今回はちゃんと段取りをしました。
人ごみに疲れたり、買い物に時間を取られるのが嫌なので~(;^ω^)
食材などの買い物はなるべくささっと済ませたい
クリスマスケーキはふるさと納税
去年はヤマザキのクリスマスケーキで美味しかったんですが、
イブの日にわざわざ取りに行くのが何気に面倒だったので、今回は家まで届けてもらえるふるさと納税で注文。
自宅の冷凍庫のスペースさえ確保できれば、配達だとやっぱり楽!
食べる数時間前に冷蔵庫に移動させてゆっくり解凍しました。
ミルクレープにホワイト生チョコなどが挟まっていてボリュームたっぷり。
上にはイチゴやベリーが乗っていて豪華!
とても美味しいケーキでした♪(*^▽^*)
ふるさと納税はお得で美味しく食べれて最高ですね!
やっぱり今後もクリスマスケーキはふるさと納税で注文するわ
↓こちらのクリスマスケーキを注文したよ♪
さいごに
今回はうちで食べたクリスマスおうちご飯の献立を紹介しました。
今年も無事、クリスマスが終えられて感謝!
クリスマスが過ぎると年末の食材の価格が値上がりしますよね~(;^ω^)
子供が冬休みに入るとお昼ご飯の手間もかかるし、年末年始はイベントも多く散財しがちなので
ここらでまた気を引き締めてご飯作りをしていきたいと思います♪(*^▽^*)
冬休み中のお昼ご飯はもう淡々と作っていく!
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