少し早いんですが、長女の誕生日のお祝いを家でしました。
去年はケーキや飾りつけなどを張り切ってしてましたが、今年は疲れ気味だったので簡単に♪
今回はそんなうちのささやかな誕生日パーティーについて書きます。
興味がある人だけどうぞ☆
メイン料理は買ってきました
最初はいろいろ手作りしようと思って、みんなでスーパーに行ったのですが、お惣菜があまりにも美味しそうだったので、揚げ物類は買ってきました。
エビフライ、串カツ、唐揚げなど。
と子供も言ってるし、私は揚げ物は苦手です。
それならもう出来上がった物の方がクオリティ高いし、子供も喜ぶし、私もラクできるし、って事でスーパーのお惣菜に頼る事にしました(^^;
揚げ物は子供ウケバツグンでした。
子供本人が食べたい物を選ばせて食べる方式にしたら、自分が食べる分だけ取るから、あまり残す事もなかったです。
私が作ったのは汁物とサラダ、フライパンでできる簡単ピザもんじゃです。
- ごはん
- お味噌汁(キャベツ、豆腐)
- 揚げ物オードブル(市販)
- トマト
- キュウリとわかめの酢の物
- ピザもんじゃ
- オレンジジュース
ピザもんじゃは簡単でおすすめ♪
トースターでチンしてできる料理が欲しいって思ってて、でもグラタンって気分じゃなかったので、ピザもんじゃにしてみました。
耐熱皿にしゃぶしゃぶ用の餅を入れます。
- じゃがいも→千切り
- 玉ねぎ→みじん切り
- ハム→千切り
これらをフライパンで炒めた後に同じ耐熱皿に移します。
その後にピザ用トマトソース、とろけるチーズを乗せて出来上がり☆
このピザもんじゃ、前にTVで上沼恵美子さんが鉄板焼きで作ってたレシピを参考にしてみました。
生地を作る必要もなく、取り分けもしやすい、ついでに野菜も取れるので子供にはおすすめです(・∀・)
ケーキはショートケーキ
今回のケーキはショートケーキにしました。
先月、クリスマスケーキを食べたばかりだし、ごちそうを食べた後はケーキもせいぜい1個くらいしか食べれないので(^^;
子供に何度も『本当に丸いケーキじゃなくていいの?』と確かめたんですが、どうも本当にショートケーキが良いらしく、ケーキ代が浮いた分、デザートにイチゴは買いました。
まぁ子供はろうそくで吹き消しができればいいのかな?
ホールケーキはもう少し子供がたくさん食べるようになったらでいいのかもしれません(^^;
さいごに
今回はスーパーのお惣菜に頼ったり、ケーキはショートケーキを買ってきたりして、かなり手間を減らしました。
でも子供はいつもよりもご飯を食べて、とても楽しそうにしていたので良かったです。
今まで自宅でイベントをする時は『手作りをしなきゃ、頑張らなきゃ』と自分に言い聞かせて、頑張ってお料理を作っていました。
でも子供にとってはごちそうが手作りだろうが、市販品だろうが美味しければそんなに関係ないようです(^^;
楽しいお祝いができて良かったです。
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