ここ最近、夕方にゲリラ豪雨が降るようになりました。
昨日は洗濯物を慌てて取り込んでギリギリセーフ！
危うく大量の洋服と布団シーツが濡れる所だったわ…
ここ最近、暑すぎて台所に立つのもかなり体力を消費しています。
我が家はリビングと台所が繋がっていて、狭い部屋なのでエアコンの風も台所に届くんですが、
それでも台所は籠っているし、火を使うから暑いです(;^ω^)
台所仕事は熱中すると数時間立つ事もあるので、熱中症にならないように気をつけなければなりません。
台所にエアコンがない（風が届かない）家の主婦の人は本当に大変だと思う
今回は40代小学生2人子育て主婦が台所を作業をするときに決めたルールについて書きます。
興味のある人はどうぞ★
目次
台所が暑い！1回につき台所作業は1時間以内にする
台所で作業をするときはネックリングか首掛け扇風機を使って、熱中症予防をしています。
台所に立つのは1回につき1時間以内と決めています。
それ以上立つと疲れてしまうので…。
午前中に夜ご飯の下ごしらえを済ませます。
副菜作り（２～3品）と野菜カット、炊飯器セットです。
副菜は粗熱が取れたら冷蔵庫に入れておきます。（15分ほど保冷剤を敷いて冷やす）
ここまでしておけば、夜ご飯を食べる前の準備はお味噌汁を作る、メイン料理作り、配膳だけなので
夜ご飯前の台所仕事も1時間以内に収まります。
4人いると配膳が地味に手間だったりする
そもそも室温30℃くらいある中で、1～2時間、おかずやメイン料理を作って置いてたら食中毒が怖い!
ここ最近はお風呂が終わってから、本当に食べる直前でメイン料理＋お味噌汁作り＋配膳作業をするようになりました。
習い事から帰ってきた時のご飯も食べる直前です。
材料さえ切っておけば、子供がお風呂に入ってる間やお風呂上りにダラダラしている間にできあがります。
いかに料理の手間を簡単にラクにしておくかが、細く長く自炊を続けられるカギになるかな、と思ってます。
片付けに手間のかかる揚げ物や凝った料理は週末など、時間に余裕があるときだな～
毎日のお弁当作りは冷凍食品に頼りまくってます
夫が出勤の日は6時起きでお弁当を作ってます。
恥ずかしながら我が家は冷凍食品をガンガン使う派です(;^ω^)
お弁当全体の半分が冷凍食品かな。
前日の夜ご飯の副菜が残ってたら副菜を入れて、味玉子だけは前日から作ってます。
味玉子にしておけば、直前に卵焼きを作らなくていいからラク！
冷凍食品は近所のスーパーで3個セット500円セールの日を狙って
シューマイやつくね串、揚げ物、たまに万が一のときのための副菜を買ってます。
メインはコープの冷凍唐揚げ。レンジでチンなので簡単。
6時起きでお弁当を作って粗熱を取ってる間に、夫の朝ごはんを作り、冷えた頃にお弁当箱のふたを閉めます。
お弁当作りは温めて粗熱を取って詰めるだけなので、10～15分くらいです。
あまり頑張らないことが、お弁当作りを長く続けるコツかもしれません(;^ω^)
冷凍食品を使いまくりの弁当っていくらかかる？
冷凍食品を使いまくってるので、当然、全部手作りのお弁当よりお金はかかります。
今回はいくらかかってるか計算してみました。
冷食は3パック500円セールの時に買ったもので、1パック166円で買ったと仮定します。
いつもは副菜は前日の残りを入れるんですが、この日は副菜がなかったので冷食を使ってます(;^ω^)
・唐揚げ1個52円×3個＝156円（冷食）
・シューマイ1個13円×2個＝26円（冷食）
・つくね串1本27円（冷食）
・副菜1カップ27円（冷食）
・味玉子1個22円
ーーーーーーーーーーーーー
【合計】236円
味玉とご飯以外、全部冷凍食品のお弁当は1食あたり236円でした。
コンビニ弁当や食堂でお昼ご飯を買うと500円前後はかかるので、やっぱりお弁当持参の方が安いですね。
これがメインや副菜に前日の残りを使ったら、もっと安く仕上げる事ができますね。
副菜作りぐらいは頑張りたいな！
お弁当持参すれば半額以下で済むので、たとえ冷凍食品弁当でも続けた方が良さそう…
40代は無理ができない！省エネで家事育児してます
40代になって思う事は昔みたいに無理がきかないな～ということ。
睡眠時間6時間きったら次の日の活動に支障がでるので、最近は夜遅くに脳が覚醒するような活動は避けています。（ブログや調べものなど）
家事・子育てといろんなことを無難にこなすには妙な所で力を注がない、利益が出ない所で頑張らない、周りに合わせて無理をしない。
子育ては長期戦なので、ずっと頑張り過ぎると息切れしそうです。
自分の労力も時間も貴重な40代。
ここぞ！って時に力を出せるように、普段頑張らなくていい場面では全体的に省エネで活動をしています(;^ω^)
逆に得する下調べなどは頑張ってます
さいごに
今回は暑がりな私が夏に決めたルールについて書きました。
これだけ暑いと本当に家事をするだけでも疲れちゃいますね。
体力のない私は家事と育児だけでいっぱいいっぱいですよ…(;^ω^)
（働いている人は本当に尊敬します…）
今週も子供の習い事と買い物以外は引きこもり予定ですが、家事は相変わらずあるので
自分のペースで頑張りたいと思います！
そろそろお盆の事も考えなきゃ…
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