12月になりましたね～。先週末は3カ月ぶりに市外から出てお出かけしました。本当引きこもり過ぎ(;^ω^)
きっとクリスマスも街でイルミネーションを見る事もなく、近所のイルミネーション鑑賞＆おうちでクリスマスをする予感…。元気があったら街に出かけるかもしれませんが、子供が小さいうちはもうご近所でいいかな。
そんなわけで引きこもり家庭にとって強い味方なのが楽天などの通販です。今回はあまり遠出ができない＋楽天ポイントをガッツリ貯めたい人におすすめのクリスマスディナーの準備ついて書きます。
イブのデパ地下は戦場だった
うちはクリスマスは昔から家でゆっくり過ごす派です。夫と二人だけのときも家でちょっとごちそうっぽいディナーを作ってお祝いしていました。
2人だけのときはデパートの地下でごちそうっぽい食材を買ってきたりしてたけど、今となっては子供を連れて人の多いデパ地下に行く余力は残っていません(;^ω^)
前に長女をベビーカーに乗っけてクリスマスイブの日に街のデパ地下に連れてったけど（←無謀）、人が多くて進むのも困難、長女も騒いでとても買い物どころじゃなくなったのを覚えています。ただヘトヘトに疲れただけって言うね。
荷物も多くなるし結局、食材は近所のスーパーで買ったから、買出しは近所で十分だったな、と思いました(*'ω'*)
いかに疲れずにディナーの用意をするか
それからはクリスマスの雰囲気に飲まれてノープランで動くのはやめました。クリスマスディナーの準備はいつものご飯に比べて用意するのも大変だし、ご飯が終わっても子供のお世話は続くので、疲れを残さずご飯の用意をするのが何より大事！
食材の買い出しは前日に済ませて、クリスマスのお祝いの日はご飯を用意する事だけに集中しようと思いました。
子供が生まれる前は食材の買い出し＋ご飯の用意は同じ日にしても乗り切れたのが、今はちょっとしんどい。とにかく自分の手間を減らすために今年は通販で頼めるところが通販に頼みました。
メインはやっぱりチキン
うちはチキンはコープでもう頼みました。骨なしのフライドチキンみたいなタイプです。
チキンの丸焼きの方が本格的なクリスマスっぽいしSNS映えもしますが、もうそんなの関係ないです(笑)
丸焼きはむしってみんなに取り分けないといけないのがちょっと面倒臭いです( ；´Д｀)手も汚れるし、子供に触らせたら大変なことになりそう。
もう骨の多い魚とか手間のかかる蟹とか食べる直前に剥く必要がある海老とか、今の私には無理ですね。子供は「お腹すいた～！」と待ったなしで食べ物に飛びかかる勢いでご飯前は一時の猶予もない状態です。
食べる前に手間のかからない食材選びが第一です。てなわけで今回は骨なしのフライドチキンを選択。これならキッチンバサミで子供が食べやすい大きさに切ればOK。
とことん手抜きさせてもらう
子供が「ピザを食べたい」と言ってるので当日スーパーで買ってこようと思ってます。冷凍のやつにとろけるチーズを追加するのも良いけど、パン屋さんのピザもなかなか美味しそうです。迷うな～
スープは市販のを買ってこようと思います。粉末じゃなくて液体になってるタイプです。
自分で作る方がそりゃ素敵だけど、一瞬で飲み終わるスープの為に野菜を切ってジューサーをかけてこして…そして面倒臭い洗い物が大量…いやいやここはもうプロが作ったクオリティ高いスープでいいでしょ( ；´Д｀)
たぶん私が作るのはご飯を炊く事と簡単なサラダを作る事ぐらいかな。気が向いたらあともう1品作るかもしれないけど、たぶん手間のかからない料理にすると思います。
ケーキは通販で
うちのクリスマスケーキはふるさと納税で頼みました。
最初はスーパーで注文して取りに行こうかな、と思ったけど、何が起きて当日に取りに行くのが大変になるかわからないので（子供が風邪ひいて病院とか雨降るとか）家まで届けてもらうのがラクで安心♪
いろんなケーキがあるので子供と一緒に選んでも良いですね。
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さいごに
そんなわけで今年のクリスマスは外注を利用しまくって超・適当ディナーです。
次女が生まれたときはクリスマスディナーもほとんど手作りでケーキも作ってたのに（スポンジは市販だけど）、今はもうそんな気力が全く湧かず…。
もっと子供が大きくなったらちゃんと作るようになると思うのでそれまでは自分のできる事を頑張れば良いかな、と思ってます。
皆さんも楽しいクリスマスを！！
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