【節約】家で朝マック風★イングリッシュマフィンで目玉焼きバーガーを作ってみたよ【レシピ】

お久しぶりです。

すっかり涼しくなってきて慌てて長袖を出したり、厚手の布団を出したりバタバタしています(;^ω^)

いきなり寒くなったよね～

去年は子供の運動会の次の日は、お疲れさま会と称して、子供と朝マックをしました。

今年も子供の運動会が終わって、久しぶりに朝マックしたいな～と思ったんですが、

今はエッグマックマフィンセットも440円くらいするので、

子供と3人で食べに行ったら結構高く感じます(;^ω^)

家で食べたら安く済むのに、モーニングにお金をかけるのはちょっと…

わざわざ朝に外食をするのはもったいないかな～と思って、

イングリッシュマフィンを使って朝マック風の目玉焼きバーガーを作ってみました。

今回は家で朝マック風の目玉焼きバーガーの作り方を書きます。

家で簡単に朝マック風を作りたい人はどうぞ★

【簡単】家で朝マック風の目玉焼きバーガーの作り方

・超熟イングリッシュマフィン（４枚入り）
・卵…４個
・ベーコン…４枚
・レタス…数枚

イングリッシュマフィンは158円、ベーコンやレタスは家にあったのものを適当に使いました。

冷凍ハッシュドポテトは前に生協で買っておいたものです。

そろそろ冷凍庫の整理もしておかないとね～

まずベーコンを焼いておきます。

最近のベーコンは薄っ！透けて見えそうやん

目玉焼きを丸く焼くセルクルがないので、アルミホイルで作って代用します。

ないからといって、100均とかで調理器具をいちいち買ってたら、家の中に物があふれて大変な事になるんでね。

ないものは買うんじゃなくて作る！

セルクルができたらフライパンを温めて、セルクルも温めます。

ここでしっかりと温めないと生卵がはみ出るんです(;^ω^)

フライパンの底とセルクルの間にスキマが開いてたみたいで、少しはみ出てしまいました(;´Д｀)

イングリッシュマフィンにベーコン、ちぎったレタス、目玉焼きを順番に挟みます。

レタスにマヨネーズをかけます。

できあがり！

ハッシュドポテトも焼いてつけたら朝マック風♪

あ、オレンジジュースも買っておけばよかったかも

イングリッシュマフィン、程よい歯ごたえで食べ応えがあります。

玉子、ベーコン、レタスの取り合わせが美味しくて大満足！

おうちで美味しい朝ごはんになりました(*^▽^*)

ごちそうさまでした！

今回は家で朝マック風の目玉焼きバーガーの作り方を書きました。

外食もいいけど、家でのご飯だとあまりお金もかからずにラクチン。

単にわざわざ子供を連れて、外に出るのが面倒くさいってのもある

よかったら皆さんも試してみてくださいね！(*^▽^*)

↓ブログを読んで下さってありがとうございます！良かったらポチっとお願いします