大阪もコロナ感染者が増えてますね…。
うちもここ最近は外出を控えて、家にこもってます。
せっかく春なのにどこか遠くに遊びに行きたいけど、仕方ないですね(^^;
この前、ちょっとお祝い事があり、お取り寄せのローストビーフを頼んでみました！
今回は米久のローストビーフを頼んだときの内容・感想についてレビューします。
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米久のローストビーフは楽天でも評判が良いので頼んでみました。
冷凍で届きます
冷凍で届きました。
食べる24時間前に冷蔵庫に移動させてゆっくりと解凍します。
が、やっぱり24時間では中がまだ固かったので、
うちは食べる2時間ぐらい前から常温に置いてました。
650ｇの肉の塊は意外と解凍に時間がかかるので、
様子を見ながら対処した方が良さそうです(^^;
ローストビーフの内容
サーロインローストビーフ 650g
（グレービーソース付）
オーストラリアで育った穀物肥育牛のサーロイン肉で造ったローストビーフ。
香辛料で味付けして直火で表面をこんがり焼き、真空調理でじっくり仕上げました。
ソースがちゃんとついてます。
お肉の切り方も説明書がついてるので、
その通りに切ると良いです。
切り分けてみた
自分では薄く切ったつもりですが、なにしろ肉が大きいもので
かなり分厚くなってしまいました。
レシピには『軽く焼いてステーキとして食べてもOK』と書いてましたが、
せっかくのローストビーフなので、そのままタレにつけて食べる事にしました。
食べた感想
食べた感想は…めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです。
今までローストビーフは食べてきたけど、今まで食べた中で一番美味しかったかも♪
焼いたステーキよりも柔らかいから、
歯が弱い人でも美味しく頂けそうです。
年配の人に贈り物をするとしたら、
ステーキよりも柔らかいローストビーフの方が喜ばれるかもしれませんね。
うちの子供達も美味しい、と言ってパクパク食べていました。
ローストビーフを子供に与える年齢はそれぞれの家庭で考えましょう
ローストビーフは余ってもアレンジしやすい♪
650ｇもあるので、分厚いもの・薄めのもの・切れ端ローストビーフとたくさん食べられます。
1日じゃ食べきれなかったので、次の日も食べました。
朝食のサンドイッチに入れても美味しかったし、
切れ端はパスタに入れました。
ローストビーフ自体に塩味があるから、
まるでベーコンのようにパンチが効いてます。
カルディの塩レモンパスタソース（124円）を使って
塩レモンパスタを作ってみたらめっちゃ美味しかったです！
余る事なく、米久のローストビーフを堪能しました。
ごちそうさまでした♪(・∀・)
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さいごに
今回は米久のローストビーフを頼んだときの内容・感想についてレビューしました。
お取り寄せの価格としては、けっこう高価でしたがその分、満足感は高かったです。
コロナ禍でなかなか外食にも行けないので、
家で楽しく美味しい物を食べて乗り切っていきたいと思います。
↓父の日、母の日だったら小さめセットが喜ばれるかも♪
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