最近、暑くなってきましたね～(^^;
暑くなってくると味の濃い物とお酒をぐいーっと飲みたくなります。
なかなか外に出れないので、おうちで居酒屋気分を味わいたくなりますよね♪
最近、島本食品さんとご縁があり、明太子とラーメンをお試しさせていただきました。
今回は島本食品さんの『甘エビめんたい』と『博多とんこつラーメン』を
食べた感想と明太子のアレンジレシピについて書きます。
※当サイトには広告を含みます。【おすすめ】と紹介しているサービスは私が本当に【いい！】と思ったものだけを書いています。もし興味をもっていただけるものがあればご利用ください★目次
島本の明太子は福岡の定番土産！
島本食品は博多の辛子明太子の販売で有名な会社です。
辛子明太子と言えば『辛い！』イメージですが、島本の明太子は優しい味。
スケトウダラの卵の旨みや食感をありのまま生かした明太子を全国に届けています。
海に近い場所で、できる限り手作りでスタッフが丁寧に１つ１つ作りあげているのが
島本の辛子明太子なのです。
甘エビめんたい
甘エビめんたい(150ｇ）
美味しい明太子の中に、新鮮な甘エビがふんだんに入ってます。
「製造直販」だからこそできる素材の美味しさを存分に生かした商品です。
上品な箱に入っているから、もらった人もウレシイ気持ちになれますね♪(*´▽｀*)
甘エビめんたいを食べた感想
甘くて新鮮な甘エビがたくさん入ってて美味しかったです！
甘エビもぷりぷりしていて、かなり満足感が高い！
大切に少しずつ大事に食べたくなるような明太子。
明太子も辛くないので、うちの子供でも食べやすかったです♪
普段はご飯を食べるのがゆっくりな子供も
この明太子を食べたいために、ご飯をモリモリ食べています。
って悩んでるママはこの甘エビめんたいを子供に出してみてください。
驚くほど、きれいにご飯を食べてくれますよ★
美味しいのであっという間になくなりそうです(^^;
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明太子を使ったアレンジレシピを紹介！
甘エビめんたいを使ったアレンジレシピを2品ご紹介します。
タラモサラダ
じゃがいもとタラコを使ったタラモサラダです。
- じゃがいもをレンジ（500W）に5分でチンして潰して粗熱を取る。
- 甘エビ明太、マヨネーズ、オリーブ油を混ぜたものをじゃがいもに和えたらできあがりです♪
↓タラモサラダのリール動画
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明太ぶっかけそーめん
そーめんをゆがいて麵つゆをかけて
しその葉、甘エビめんたい、刻みのり、揚げ玉を乗せたらできあがり！
爽やかなしその葉と甘エビめんたいがパンチが効いてて
普段食べるそーめんでも飽きずに食べられます♪
↓明太ぶっかけそーめんのリール動画
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博多とんこつラーメン
博多とんこつラーメン（5食入り）
1人分はこのようなセットになってます。
高菜、半生麺、スープ、ネギごま、ブラックペッパーがついています。
何気に高菜がすごいボリュームです。
博多とんこつラーメンを作ったよ♪
- 半生麺を1分30秒ぐらいゆがいている間に、器にスープを入れてお湯で溶いておく。
- 茹でた半生麺は湯切りをして器に入れて、ネギごまなどを入れてできあがり！
（ゆで卵は朝に用意をしてました）
↓博多とんこつラーメンのリール動画
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まるでお店の味！
食べてみたら…めちゃくちゃ美味しかったです！
細麵で少し硬めなのが特徴。
とんこつスープも濃厚でいくらでも飲めてしまう(笑)
何気に白ゴマもいい仕事をしていますね。
高菜は結構辛めですが、男の人は好きだと思います。
高菜は余ったので、普通に白ごはんのお供としてしばらく楽しめそうです♪
島本のストアでは博多土産がたくさん♪
島本のオンラインストアでは明太子だけでなく、
ご飯のお供にぴったりな佃煮や梅ちりめん、キムチなどもあるし、
博多ラーメンや博多もつ鍋など、博多名物が盛りだくさんです。
お中元やギフトなどにも最適だし、
自宅にいながら博多ラーメンやもつ鍋が楽しめちゃいます♪
お得に注文するなら今がチャンスです！
さいごに
今回は島本食品さんの『甘エビめんたい』と『博多とんこつラーメン』を
食べた感想と明太子のアレンジレシピについてご紹介しました。
美味しい物を食べるとやっぱり食卓も華やぐし、
おうち時間も楽しくなりますね♪
暑くなるこれからの季節、明太子を自宅で楽しむのももちろん、
お世話になった人へのお中元やギフトにも喜ばれますよ♪
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